Catalogo pasticceria

Dalla biscotteria artigianale ai dolci della tradizione, senza conservanti e senza colroanti

Offriamo una collezione di biscotteria artigianale tipica della tradizione Montalcinese, in una veste contemporanea che portiamo in giro per l'Italia e per il Mondo. Dall'utilizzo di prodotti di prima qualità e a filiera corta esce una biscotteria sartoriale di altissima qualità come i Ricciarelli, i Brutti ma Buoni, i Dodi, il Biscotto di Montalcino, i Panforti (il Bianco, il Nero, il Pan Pepato, la Torta di Montalcino, il panforte di Montalcino), le copate allo zafferano e altri prodotti della tradizione.

Le nostre creazioni

Scopri le creazioni di Pasticceri in Montalcino

Tutti i nostri prodotti sono realizzati e venduti attraverso una nostra rete commerciale, in Italia e nel mondo, in negozi altamente specializzati e selezionati.

SFOGLIA IL CATALOGO

Tipici toscani

Il meglio della pasticceria tipica toscana e montalcinese

Il giusto connubio tra due tradizioni, quella senese e quella montalcinese, con un sapore tutto unico, arricchito da ingredienti di primissima qualità, in cui prevale il gusto antico delle spezie e dei canditi.

SFOGLIA IL CATALOGO

Panforti

Scopri le varietà e il modo in cui lo realizziamo

Ricette rivisitate fanno da squisita alternativa alle ricette tradizionali, tutte frutto di un processo di lavorazione mirato ad esaltare i singoli ingredienti, che garantiscono l'unicità di sapore dei nostri prodotti.

SFOGLIA IL CATALOGO

Panforte di Montalcino

Made with only 8 ingredients

Inserito nell'elenco dei prodotti agroalimentari della Regione Toscana con il nome di Mandorlata è una ricetta esclusiva della nostra pasticceria, che nasce come squisita alternativa al panforte... ➔


DETAILS

Torta di Montalcino

Made with only 12 ingredients

Il vecchio nome di questa torta, Torta Marita, fu attribuito da Angelo, creatore della ricetta, in onore della figlia Maria Rita. Nella Torta di Montalcino, rinominata così da Marco Tempori nel 2018, il... ➔


DETAILS

Panforte Nero

Made with only 15 ingredients

Panforte is traditionally heavy cake and the Nero, or "Black", version is even richer. the distinctive flavour deliciously combunes chocolate with spices.    Made with...:  1)... ➔


DETAILS

Panforte Bianco

Made with only 10ingredients

Panforte is the traditional dessert of Siena. We have made it even more delicious thanks to our own special method recipe and ingredients that give our Panforte its unique flavour.    Io... ➔


DETAILS

Pampepato

Strong flavour

Small but important additions make this product already distinctive flavour even more special and proudly different from the sienese speciality of the same name. Is is ideal for those who love strong spicy... ➔


DETAILS

Panforte di Montalcino

Made with only 8 ingredients

An exclusive Pasticceria Mariuccia recipe, created as alternative to traditional panforte. The spicy rich flavour taste is replaced by the delicate bitter almonds, that blend marvellousy with the balance... ➔


DETAILS

Cantuccini di Montalcino

Made with only 6 ingredients

The superb quality of the ingredients used and our exclusive method recipe give Tuscany's best Known biscuits a truly unique flavour. Enjoy them with a glass of Vinsanto wine.      Io... ➔


DETAILS

Ricciarelli

Made with only 6 ingredients

A superbly balanced recipe, made of almond paste worked for a long time and enriched with candied orange peel. Developed over year of experience to trasform one Siena' best- specialist into a mouth- watering... ➔


DETAILS

Ricciarelli con mandorle Pizzute di Avola

Made with only 6 ingredients

Anciently produced in convents or in apothecary shops, the pharmacies of the past, we offer the recipe of one of the most renowned Sienese specialties with the famous pizzuta di avola almond, in a delicious... ➔


DETAILS

Brutti ma boni

Made with only 5 ingredients

Their unusual name, which means "Ugly but Nice" lives up the expectations. A delicate biscuit made with hazelnuts. Crunchy on the outside and soft in the inside. Brutti ma Buoni can be enjoyed on all occasions... ➔


DETAILS

Dolcetti alle noci

Made with only 8 ingredients

Cavallucci are made to a traditional Siene recipe that highlights the time honoured flavours of walnuts and spices, enriched with other first quality ingredients such as orange peel and candied citron. ... ➔


DETAILS

Ossi di Morto

Made with only 6 ingredients

Crumbly biscuit, typical of Montalcino, whose origins are lost in history. We adapted the traditional recipe with small tricks that guarantee an aromatic, soft and delicately fragrance.    Made... ➔


DETAILS

Il Biscotto di Montalcino

Made with only 7 ingredients

A dry, crumbly biscuit whose balance is marvellously enhanced by the tangy aroma of lemon peel.the receip was created to complement the delicate slightly sweet amabile flavour of Moscadello di Montalcino... ➔


DETAILS

Copate di Montalcino allo zafferano

Made with only 6 ingredients

Rivisitazione montalcinese del tipico dolce senese a cialda. Dalla forma quadrata, anziché rotonda. La nostra ricetta racchiude un morbido e delicato croccante di mandorle in due fogli di ostia , con l’aggiunta... ➔


DETAILS

Dodi

Made with only 7 ingredients

An elegant soft biscuits created by Pasticceria Mariuccia with an original combination of hazelnut and candied orange flavours. Created by Pasticceria Mariuccia, is perfect to be served at the end of a... ➔


DETAILS

Pane della Vendemmia

Made with only 10 ingredients

Made according with an old recipe which has recently been discovered by chance, these biscuits are rich and tasty and while being quite new to our list of products. They are already amongst the most popular... ➔


DETAILS

Vinotti

Made with only 8 ingredients

One of the last born in the house of Pasticcieri in montalcino, this crumbly bicuit is the result of the combination of goodness of the pastry typical of Montalcino with the nectar of our land: Brunello... ➔


DETAILS

Amaretti di Montalcino

Made with only 4 ingredients

The combination of sweet and bitter flavours typical of the italian kitchen finds one of its most successful expression in Amaretti biscuits. We adpted the traditional recipe so that your amaretti from... ➔


DETAILS

Torta di Montalcino

Made with only 12 ingredients

Il vecchio nome di questa torta, Torta Marita, fu attribuito da Angelo, creatore della ricetta, in onore della figlia Maria Rita. Nella Torta di Montalcino, rinominata così da Marco Tempori nel 2018, il... ➔


DETAILS
Need informations?
Send your request now. oppure inviaci la tua richiesta
compilando il modulo.
info@pasticcieriinmontalcino.it