Un originale biscotto di nostra creazione, morbido e raffinato, che abbina con originalità i gusti della nocciola, del cioccolato e della scorza d'arancia. Ideale come accompagnamento di fine pasto.
Io li faccio con ...:
1) Granella di nocciole IGP;
2) Scorza di arancia candita;
3) Cioccolato fondente;
4) Mandorle dolci di Sicilia (sia dolci che amare);
5) Albume d'uovo;
6) Zucchero a velo;
7) Zucchero.